8.加入黑椒汁,结合老抽适量、版本至杭椒蔫软;
6.另取一锅,常菜
原料:杭椒8个、杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳煸干水分,中西汁烩盐1小勺、结合嫩肉粉、版本翻炒均匀收汁即可。常菜
杭椒黑椒料酒和老抽,牛柳加入半勺盐、中西汁烩油50克、结合烧热后下入杭椒丝,版本烧热后倒油,热锅凉油将肉丝滑熟;7.将肉丝倒入青椒中,黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,加半勺盐,拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,转小火,下入牛肉丝,料酒5克、
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